“我们已经下来十多天了，男同志每天可挣160元，女同志可挣120元，工资还是当天结算呢。这样一来，我们既能挣种葱的钱，到时候还能挣上卖葱的钱。”在河曲县沙万村红葱种植现场，村民菅瑞峰高兴地说。
当前正值春耕生产的黄金期，村民们加紧将红葱苗种下地，松土、起垄、撒种、覆土……俨然一场红葱种植“抢时大战”。
红葱肉质白净细嫩、味道辛辣鲜美，它耐储存、易种植、产量高，且具有适应性广、抗逆性强等特点，十分适合河曲县半山区种植。
乡村振兴靠产业，产业发展有特色。沙万村是一个涉煤村，地少人多，村“两委”立足村情实际，着眼长远发展，在产业布局上下功夫，积极谋划项目，聚焦“一乡一业”，发展红葱种植产业，打造种植、加工全链条产业发展模式，推动农业产业转型升级，不断壮大村集体经济，努力让群众增收致富。
“2022年，我们村成立了以村级集体经济组织牵头，12户农户为代表的红葱种植专业合作社。确定2023年实施旧县镇‘一乡一业’红葱种植项目。先利用矿区复垦的土地试种600余亩，又通过旧县镇党委政府的多方协调，流转鹿固乡1500余亩土地进行成片红葱种植。在种植红葱期间，为本村及附近村村民提供了不少就业岗位。”沙万村党支部书记贾宝明介绍，将进一步发展红葱深加工产业项目，推动村级集体经济不断发展壮大。
“希望今年红葱能够大丰收，增加村民收入。来年我们还要扩大红葱种植面积，创造更多利润。”合作社社员李大三信心满满。
为鼓励群众种植红葱，河曲县还出台了一系列产业奖补政策，有效扶持红葱产业发展，为全县加快发展特色产业、特色经济提供了有力支撑。（张世伟 马红 何帅）