伴随着深秋霜降，走进云南省南华县五街镇的田间地头，放眼望去，在万亩萝卜地中，一片片雪白与嫩绿的颜色交织在一起，村民们忙着拔萝卜、洗萝卜、擦萝卜……透白的萝卜条一排排晾晒在架子上，群众也开始了一年一度“拔萝卜”的活计。
（五街镇自然风干的萝卜条）
中村村委会核桃树小组村民罗全忠一家三口一边劳作，一边说笑，丰收的喜悦溢于言表。“萝卜刚上市就有很多人来买，10块钱3个，我家今年种了10亩左右，收益还是不错的。”罗全忠一边清洗着萝卜一边高兴地说。
（五街镇中村村民罗应忠在清洗萝卜）
（五街镇中村村民普菊花在擦萝卜条）
五街萝卜味甜、脆嫩、汁多，“熟食甘似芋，生荐脆如梨”，是家家户户饭桌上的常客。萝卜常作为鲜食萝卜和萝卜条出售。
中村村务监督委员会主任罗万春介绍说，萝卜生长周期短、产量高，投资成本也低。今年村里共种植萝卜2500亩，眼下萝卜相继成熟，每天都有100多位村民采摘，日产出量达到了75000公斤。
（五街镇中村村委会萝卜长势喜人）
罗万春还说，在销售方面他们也很省心，镇上就有农特产品交易市场，丰收时节，自家种的一颗颗新鲜萝卜就会占领市场摊点的“c位”，成为最受欢迎的主角，过往的人们都会驻足带上几颗新鲜萝卜；更多的萝卜被加工成风干萝卜，由本地的农业龙头企业收购，群众只需将晒干的萝卜条整理扎捆后送过去交售便可。
（五街镇村民在中村农特产品交易市场销售鲜萝卜）
罗洪昌是洪保公司负责人，五街镇最大的萝卜条收购企业之一，在洪保公司的厂房内，仓库里整齐地堆放着一堆堆萝卜条，有的已经经过分级打好包，罗洪昌正忙着指挥工人将农户和其他收购商运来的萝卜条卸车。
“今年价格也一如既往的好，细萝卜条收购价为7元到9元每公斤，粗萝卜条农户正在晾晒中，一般价格会在10元到12元每公斤，老百姓种下来能有可观的收入。”罗洪昌说。
（工人在五街镇洪保农特产品收购有限公司分装萝卜条）
2022年，五街镇共种植萝卜3.8万亩，是全县萝卜种植面积最多的乡镇，全镇预计产干萝卜条3.3万吨，实现产值3.2亿元左右，萝卜产业成为五街镇的支柱产业。
为促进产业提质增效，五街镇今年以来启动建设了投资800万元的高原农产品交易加工中心项目，对萝卜进行精深加工，预计可实现年产值1.2亿元以上，打通萝卜产业全链条，使之成为富民增收的“大产业”。（王雁南华县五街镇供稿）
(责任编辑：李鑫)